photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

-Horaires en coupures -2 jours de repos consécutifs Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambres froides, sols..) sous la direction du chef de cuisine. Vous serez également amené à assister le chef de cuisine pour garantir la production culinaire et la mise en place du service. - Avoir le goût du travail d'équipe - Maintenir une cadence de nettoyage pour mener à bien le service - Avoir le goût du travail bien fait - Assurer la propreté de la vaisselle et de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel - Attitude positive et orientée vers le service client Si vous êtes passionné(e) par le service, la restauration, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que plongeur !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un agent polyvalent (H/F) à temps plein, en CDD avec évolution possible En tant qu'agent polyvalent de restauration(H/F), vous serez amené à collaborer tant avec les cuisiniers que les plongeurs. En poste CUISINIE : Vous assurerez la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participerez au service de restauration collective. Le planning est le suivant : 8h-15h de matin (1 semaine sur 2) 14h-21h de soir (1 semaine sur 2) 8h-14h30 // 17h30-21h le week-end (1 week-end sur 2) Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Donner les instructions au commis par rapport au plan de production du jour - Réaliser les sorties de marchandise, déconditionner et mettre en décongélation les produits pour la production du lendemain - Cuire les légumes du soir suivant planification - Réaliser les pâtisseries selon le planning - Assurer la préparation du repas du soir - Mettre en place les cuissons selon le planning établi - Remettre en température les plats du jour - Prélever les plats témoins (plat chaud) - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre au refroidissement les plats avec traçabilité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avrieux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste en CDD à temps complet (35h/hebdo) à pourvoir du 15/06/2026 au 02/10/2026. Le poste est nourri, non logé. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h00. Vos missions : - le matin avant votre prise de poste : aide à la mise en place au niveau de la cuisine (épluchage des légumes, préparation des desserts...) - plonge de la vaisselle du service et de la batterie de cuisine (80 à 100 couverts environ) - entretien de votre poste de travail Débutant accepté.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avrieux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste en CDD à temps complet (35h/hebdo) à pourvoir du 13 au 17/04/2026 (dans un premier temps en remplacement d'un salarié absent). Le poste est nourri, non logé. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h00. Vos missions : - le matin avant votre prise de poste : aide à la mise en place au niveau de la cuisine (épluchage des légumes, préparation des desserts...) - plonge de la vaisselle du service et de la batterie de cuisine (80 à 100 couverts environ) - entretien de votre poste de travail Débutant accepté.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hauteluce, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON Eté 2026 *** poste nourri et logé A pourvoir début juin 2026 LA FERME DU CHOZAL Hôtel SPA 4* RECHERCHE UN(E) PLONGEUR(SE) Nichée au cœur du Beaufortain, La Ferme du Chozal, hôtel 4* avec SPA et restaurant gastronomique, offre une expérience unique et chaleureuse à ses clients. Dans un cadre raffiné et authentique, notre établissement cultive l'excellence du service et la passion du métier. Votre mission : En soutien à la brigade de cuisine, vous assurez un rôle clé au bon fonctionnement du service : - Effectuer la plonge vaisselle et batterie en respectant les normes d'hygiène - Aider à la réception, au rangement et au stockage des livraisons - Réaliser des préparations de base simples (épluchage, lavage, découpe) - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des locaux - Participer à la mise en place et au nettoyage après service Profil recherché : * Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et efficace * Vous aimez le travail en équipe * Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Conditions : 42h / semaine 2 jours de repos hebdomadaire Mutuelle d'entreprise Début accepté Organisation du service : Service du midi uniquement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La Raffinerie devient Le Lounge ! ouverture imminente ! Pour démarrer cette nouvelle aventure, nous recherchons nos futurs collaborateurs ! Plongeur / Aide cuisine H/F (Poste à pourvoir autour du 10 avril !) Nous vous proposons un contrat en CDD de 24h à 35h. Vous pourrez acquérir une expérience enrichissante à nos côtés. Et pourquoi ne pas poursuivre avec nous tout l'été? Missions principales : Veiller au bon respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine. Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...). Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle Votre profil : Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée. Dynamisme, sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Disponibilité et flexibilité horaires. Conditions de travail Horaires : Service du midi : 9h30 - 14h30 / Service du soir : 17h - 23h (possibilités d'ajustement) Repos : Jour de repos fixe le dimanche + un autre jour de repos dans la semaine, à définir avec l'employeur. Avantage : Repas fourni sur place. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail dynamique et convivial Equipe[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 *** POSSIBILITE DE LOGEMENT. Contrat de juillet/Août 2026 Venez compléter notre équipe pour la saison d'été 2026 et vivre une expérience professionnelle unique en Savoie vallée de la Maurienne Nous recherchons un(e) Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie Vos principales activités seront : - plonge batterie et restaurant - ménage des dortoirs et des communs Vous êtes connu(e) pour votre sérieux et votre implication. Vous avez le goût du travail bien fait, vous connaissez le milieu de l'hôtellerie et avez une première expérience ! Alors envoyez votre candidature. Débutants acceptés si motivés. 1jour et 2 demi-journées de repos dans la semaine à convenir avec l'employeur.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). 8 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Prise en charge possible pour les logements saisonniers 4. Soutien aux projets d'engagement collectifs 5. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 6. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un(e) plongeur(euse) (H/F) sous un contrat CDI. Vous assurerez la préparation préliminaire de la production culinaire ainsi que le nettoyage des ustensiles et vaisselle. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Prendre les instructions auprès du chef du jour - Remplir le PMS afin d'assurer la traçabilité du nettoyage - Faire le plateau de fromage, laitage et corbeille de fruit - Réaliser la plonge au fur et à mesure de la production - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Mettre en place le self : entrées, desserts, laitages - Réaliser un briefing avec le chef pour savoir décrire les plats proposés au moment du service - Réaliser les prélèvements du froid - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre en place la vaisselle propre - Réaliser la plonge batterie en cuisine, au service + transferts des plats - Réaliser la plonge vaisselle du service + les échelles des plateaux - Assurer le nettoyage du secteur plonge - Assurer le nettoyage du self - Débarrasser le self et voir avec le chef la gestion des excédents - Mettre en chauffe + service des plats du soir Vous serez amené(e) à travailler[...]

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